Zrobiliśmy to nagranie wspólnie z Rafałem. Pierwotnie chciałam wrzucić tylko jeden fragmencik przez siebie nagrany z efektami Udało mi się tylko zrobić echo i drugi fragment w zwolnionym tempie, a Rafała chcuiałam poprosić, żeby mi resztę przyśpieszył, bo mi się nie udało. W audacity nie mogłam wrócić do utworu, tylko pokazywało mi się jakieś dziwne… Czytaj dalej Świąteczne jaja, czyli moje pierwsze próby z dźwiękiem
Tag: eksperymenty
Eksperymenty muzyczne
Moje dzisiejsze śbiadanie
Dziś na śniadanie jadłam jajecznicę z dwóch żółtek z podduszanymi warzywami (papryka, cebula i pieczarki), robioną na smalcu ze skwarkami, wykonanym przez babcię (1 czubata łyżeczka tego smalcu). Następnie wypiłam kawę "chi cafe classic" doktora Jacobsa z 2 łyżeczkami serka mascarpone i olejem kokosowym (doprawiłam cukrem kokosowym i spirytusem, bo za dużo mi się chlapnęło… Czytaj dalej Moje dzisiejsze śbiadanie
Przepis na moje drożdżówki
Miałam to zrobić baardzo dano, ale, co się odwlecze, to nie uciecze :D, bo i robiłam już je jakieś parę tygodni temu, jak nie więcej :D. A oto przepis mojego autorstwa. Dodam, że są one na zakwasie, który robiłam wcześniej: Składniki: Zaczyn: 3 łyżki zakwasu, 3 łyżki mąki -u mnie orkiszowej typ 700, 2 łyżki… Czytaj dalej Przepis na moje drożdżówki
Eksperymrntalne ciasteczka, które miały wyjść inne, a wyszły inne, ale zjadliwe
Dziś podaję przepis na moje eksperymentalne ciasteczka. Miały one wyjść kruche, ale wyszło coś pomiędzay pierniczkami a ciastem kruchym. A oto, co zrobiłam. Składniki: 0,5 kg mąki, 4 żółtka, 1 łyżeczka kakao, szczypta cynamonu, szczypta soli, szklanka namoczonych daktyli, 3 łyżki masła, 2 łyżki erytrytolu, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia. Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć… Czytaj dalej Eksperymrntalne ciasteczka, które miały wyjść inne, a wyszły inne, ale zjadliwe
Przepis na zakwas
I teraz podaję obiecany wcześniej przepis na zakwas do mojego chleba, a jest on bardzo prosty dodużego, najlepiej litrowego słoika należydodać 1/4 szklanki mąki orkiszowej razowej i wlać tyle samo ciepłej wody (trzeba sprawdzić palcem, żeby nie była za gorąca). Przykryć papierowym ręcznikiem związanym gumką-recepturką i odstawić na 12 h. Po tym czasie, mniej więcej… Czytaj dalej Przepis na zakwas