Dawno nie pisałam, bo po prostu nie miałam weny. Jak można było przeczytać w moim opisie, wczoraj wróciłam z wyjazdu z Ciechocinka, który trwał 6 dni i, który zaliczam do bardzo udanych mimo tego, że jedzenie nie było za dobre (oprócz śniadań). O tym wyjeździe napiszę szerzej w kolejnym wpisie. A teraz chciałabym podać przepis… Czytaj dalej Przepis na naleśniki z piekarnika, które dzisiaj robiłam
Tag: gotowanie
Lody – zaległy przepis
Miałam ten przepis już dawno tutaj wrzucisz, bo niedawno robiłam te lody, ale znowu coś brakowało mi weny. niemniej jednak – wrzucam tutaj ten przepis mimo, że po tym, jak myślałam na początku, że mi się udały, to jednak po dłuższym pobycie w zamrażalniku stały się, jak kamień. Smak ich jednak nie zmienił się. Problem… Czytaj dalej Lody – zaległy przepis
Ciasto kawowe
pisałam wczoraj, że piekłam ciasto kawowe. Powiem, że mi się udało. Chciałabym tu umieścić link do przepisu, ponieważ ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu. Mogą skorzystać z tego przepisu osoby, które chcą spróbować swoich sił w pieczeniu ciasta, to dobry przepis dla początkujących. A oto i link do przepisu: Ciasto kawowe – tanie wegańskie
Przepis na domową nutellę
Dziś chciałam się z wami podzielić przepisem na domową nutellę, który sama skleciłam ze składników, które akurat miałam w domu. Robiłam ją przedwczoraj i powiem, że wyszła. Zamiast jednak orzechów laskowych użyłam pasty z orzechów arafchidowych, którą zamówiłam wcześniej na allegro. A oto przepis: Składniki – pół szklanki pasty z orzechów arachidowych, – 3 łyżki… Czytaj dalej Przepis na domową nutellę
Dietetyczna zupa z siemienia lnianego, ziemniaków i marchewki
Tę zupę wymyśliłam, jak miałam biegunkę i bóle brzucha, które trwały u mnie przez 10 dni. Jest to zupa, która doskonale łagodzi właśnie takie stany. Ponadto siemię lniane działa przeciwzapalnie (zawiera w swoim składzie kwasy omega-3) i w ogóle jest bardzo pożywne. Polecane jest także osobą, borykającym się z wrzodami żołądka i/lub dwónastnicy. Zawiera także… Czytaj dalej Dietetyczna zupa z siemienia lnianego, ziemniaków i marchewki
Moje dzisiejsze śbiadanie
Dziś na śniadanie jadłam jajecznicę z dwóch żółtek z podduszanymi warzywami (papryka, cebula i pieczarki), robioną na smalcu ze skwarkami, wykonanym przez babcię (1 czubata łyżeczka tego smalcu). Następnie wypiłam kawę "chi cafe classic" doktora Jacobsa z 2 łyżeczkami serka mascarpone i olejem kokosowym (doprawiłam cukrem kokosowym i spirytusem, bo za dużo mi się chlapnęło… Czytaj dalej Moje dzisiejsze śbiadanie
Chleb biszkoptowy
Jest to przepis, zaczęrpnięty z książki kucharskiej doktora Kwaśniewskiego, ale trochę go zmodyfikowałam i wyszło coś pysznego :D. A oto i on: Składniki: 10 jajek, 1 szklanka mąki orkiszowej typ 700, pół kostki masła, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 płaskie łyżeczki babki jajowatej, łyżeczka nasion chia, garść czarnego sezamu. Przygotowanie: Jajka w… Czytaj dalej Chleb biszkoptowy
Kawa po turecku w moim wykonaniu
Nie wiem, czy zasługuję ona na miano kawy po turecku, bo tamtą robi się z cukrem, a ja robiłam ją bez cukru, a nawet bez erytrytolu. W tym przepisie, który znalazłam, była jednak możliwość robienia jej bez cukru. A oto i on:https://www.youtube.com/watch?v=V3g7adB6HlU Nie dawałam tam jednak przypraw ani cukru i gotowałam "na ucho". Trzeba jednak… Czytaj dalej Kawa po turecku w moim wykonaniu
Jajecznica na boczku
Podaję tu przepis tego, co jadłam na śniadanie, czyli wspomnianą przeze mnie jajecznicę na boczku. Jadłam ją z pomidorkm i z cebulką, bez chleba. A oto przepis: Składniki: 5 żółtek, 2 łyżki smalcu (boczek był chudy, więc musiałam użyć właśnie smalec), 3 plastry boczku wędzonego, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Żółtka roztrzepujemy w szklance… Czytaj dalej Jajecznica na boczku
Wczorajszy dzień gotowania
Wczoraj bardzo zajęta byłam, bo gotowałam i jakoś tak wyszło, że się narobiłam. Przy okazji pokłóciłam się z babcią, bo chciałam sobie sama zrobić na śniadanie jajecznicę na boczku wędzonym, który kupiłam na allegro od rolnika i usłyszałam stały tekst "Ja ci zrobię. Nie dasz sobie rady" itd. Ja jednak nie ustąpiłam, nawet w pewnym… Czytaj dalej Wczorajszy dzień gotowania