Frytki to bardzo popularna potrawa zarówno w Polsce, jak i na świecie. Lubią ją i dzieci, i dorośli. Można ją spotkać w każdej niemal restauracji, czy barze szybkiej obsługi. Frytki mogą być spożywane samodzielnie, z dodatkami, takimi, jak różnego rodzaju sosy, ketchup, musztarda, majonez, ale także z surówkami i z mięsem np. grillowanym, czy do… Czytaj dalej Frytki z piekarnika – przepis
Tag: gotowanie
Trochę inne spaghetti, czyli mój autorski przepis na tą potrawę
Jak wiecie, umieściłam ten wpis już wczoraj, ale, jak słusznie zauważyliście, okazał się pusty, czemu bardzo się dziwię, bo jeszcze przed wysłaniem sprawdzałam i tekst normalnie był widoczny. Tak więc piszę go od nowa. Powiem jeszcze, że dawno nie umieszczałam wpisów kulinarnych, tak więc postanowiłam nieco odświeżyć tą kategorię. Dziś przepis na spaghetti, ale nieco… Czytaj dalej Trochę inne spaghetti, czyli mój autorski przepis na tą potrawę
Przepis na naleśniki z piekarnika, które dzisiaj robiłam
Dawno nie pisałam, bo po prostu nie miałam weny. Jak można było przeczytać w moim opisie, wczoraj wróciłam z wyjazdu z Ciechocinka, który trwał 6 dni i, który zaliczam do bardzo udanych mimo tego, że jedzenie nie było za dobre (oprócz śniadań). O tym wyjeździe napiszę szerzej w kolejnym wpisie. A teraz chciałabym podać przepis… Czytaj dalej Przepis na naleśniki z piekarnika, które dzisiaj robiłam
Lody – zaległy przepis
Miałam ten przepis już dawno tutaj wrzucisz, bo niedawno robiłam te lody, ale znowu coś brakowało mi weny. niemniej jednak – wrzucam tutaj ten przepis mimo, że po tym, jak myślałam na początku, że mi się udały, to jednak po dłuższym pobycie w zamrażalniku stały się, jak kamień. Smak ich jednak nie zmienił się. Problem… Czytaj dalej Lody – zaległy przepis
Ciasto kawowe
pisałam wczoraj, że piekłam ciasto kawowe. Powiem, że mi się udało. Chciałabym tu umieścić link do przepisu, ponieważ ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu. Mogą skorzystać z tego przepisu osoby, które chcą spróbować swoich sił w pieczeniu ciasta, to dobry przepis dla początkujących. A oto i link do przepisu: Ciasto kawowe – tanie wegańskie
Przepis na domową nutellę
Dziś chciałam się z wami podzielić przepisem na domową nutellę, który sama skleciłam ze składników, które akurat miałam w domu. Robiłam ją przedwczoraj i powiem, że wyszła. Zamiast jednak orzechów laskowych użyłam pasty z orzechów arafchidowych, którą zamówiłam wcześniej na allegro. A oto przepis: Składniki – pół szklanki pasty z orzechów arachidowych, – 3 łyżki… Czytaj dalej Przepis na domową nutellę
Dietetyczna zupa z siemienia lnianego, ziemniaków i marchewki
Tę zupę wymyśliłam, jak miałam biegunkę i bóle brzucha, które trwały u mnie przez 10 dni. Jest to zupa, która doskonale łagodzi właśnie takie stany. Ponadto siemię lniane działa przeciwzapalnie (zawiera w swoim składzie kwasy omega-3) i w ogóle jest bardzo pożywne. Polecane jest także osobą, borykającym się z wrzodami żołądka i/lub dwónastnicy. Zawiera także… Czytaj dalej Dietetyczna zupa z siemienia lnianego, ziemniaków i marchewki
Moje dzisiejsze śbiadanie
Dziś na śniadanie jadłam jajecznicę z dwóch żółtek z podduszanymi warzywami (papryka, cebula i pieczarki), robioną na smalcu ze skwarkami, wykonanym przez babcię (1 czubata łyżeczka tego smalcu). Następnie wypiłam kawę "chi cafe classic" doktora Jacobsa z 2 łyżeczkami serka mascarpone i olejem kokosowym (doprawiłam cukrem kokosowym i spirytusem, bo za dużo mi się chlapnęło… Czytaj dalej Moje dzisiejsze śbiadanie
Chleb biszkoptowy
Jest to przepis, zaczęrpnięty z książki kucharskiej doktora Kwaśniewskiego, ale trochę go zmodyfikowałam i wyszło coś pysznego :D. A oto i on: Składniki: 10 jajek, 1 szklanka mąki orkiszowej typ 700, pół kostki masła, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 płaskie łyżeczki babki jajowatej, łyżeczka nasion chia, garść czarnego sezamu. Przygotowanie: Jajka w… Czytaj dalej Chleb biszkoptowy
Kawa po turecku w moim wykonaniu
Nie wiem, czy zasługuję ona na miano kawy po turecku, bo tamtą robi się z cukrem, a ja robiłam ją bez cukru, a nawet bez erytrytolu. W tym przepisie, który znalazłam, była jednak możliwość robienia jej bez cukru. A oto i on:https://www.youtube.com/watch?v=V3g7adB6HlU Nie dawałam tam jednak przypraw ani cukru i gotowałam "na ucho". Trzeba jednak… Czytaj dalej Kawa po turecku w moim wykonaniu