Frytki to bardzo popularna potrawa zarówno w Polsce, jak i na świecie. Lubią ją i dzieci, i dorośli. Można ją spotkać w każdej niemal restauracji, czy barze szybkiej obsługi. Frytki mogą być spożywane samodzielnie, z dodatkami, takimi, jak różnego rodzaju sosy, ketchup, musztarda, majonez, ale także z surówkami i z mięsem np. grillowanym, czy do… Czytaj dalej Frytki z piekarnika – przepis
Tag: przepisy
Trochę inne spaghetti, czyli mój autorski przepis na tą potrawę
Jak wiecie, umieściłam ten wpis już wczoraj, ale, jak słusznie zauważyliście, okazał się pusty, czemu bardzo się dziwię, bo jeszcze przed wysłaniem sprawdzałam i tekst normalnie był widoczny. Tak więc piszę go od nowa. Powiem jeszcze, że dawno nie umieszczałam wpisów kulinarnych, tak więc postanowiłam nieco odświeżyć tą kategorię. Dziś przepis na spaghetti, ale nieco… Czytaj dalej Trochę inne spaghetti, czyli mój autorski przepis na tą potrawę
Przygoda z tiramisu
Chciałabym tu napisać o tym, jak robiłam wczoraj tiramisu pierwszy raz. Wzięłam je z tego przepisu: https://www.winiary.pl/przepisy/klasyczne-tiramisu/ Bardzo się napracowałam. Używałam tłuczka do ubijania kremu, bo nie chciało mi się wyciągać miksera. Ubijałam krem dość długo, bo musiałam sprawdzać ręką, czy nie ma gródek. Ser mascarpone dodawałam natomiast stopniowo, żeby łatwiej mi się ubijało. Finalnie… Czytaj dalej Przygoda z tiramisu
Lody – zaległy przepis
Miałam ten przepis już dawno tutaj wrzucisz, bo niedawno robiłam te lody, ale znowu coś brakowało mi weny. niemniej jednak – wrzucam tutaj ten przepis mimo, że po tym, jak myślałam na początku, że mi się udały, to jednak po dłuższym pobycie w zamrażalniku stały się, jak kamień. Smak ich jednak nie zmienił się. Problem… Czytaj dalej Lody – zaległy przepis
Przepis na domową nutellę
Dziś chciałam się z wami podzielić przepisem na domową nutellę, który sama skleciłam ze składników, które akurat miałam w domu. Robiłam ją przedwczoraj i powiem, że wyszła. Zamiast jednak orzechów laskowych użyłam pasty z orzechów arafchidowych, którą zamówiłam wcześniej na allegro. A oto przepis: Składniki – pół szklanki pasty z orzechów arachidowych, – 3 łyżki… Czytaj dalej Przepis na domową nutellę
Dietetyczna zupa z siemienia lnianego, ziemniaków i marchewki
Tę zupę wymyśliłam, jak miałam biegunkę i bóle brzucha, które trwały u mnie przez 10 dni. Jest to zupa, która doskonale łagodzi właśnie takie stany. Ponadto siemię lniane działa przeciwzapalnie (zawiera w swoim składzie kwasy omega-3) i w ogóle jest bardzo pożywne. Polecane jest także osobą, borykającym się z wrzodami żołądka i/lub dwónastnicy. Zawiera także… Czytaj dalej Dietetyczna zupa z siemienia lnianego, ziemniaków i marchewki
Sałatka śledziowa z ziemniakami i żółtkami
I znowu przepis mojego autorstwa, a jednocześnie – moja obiado-kolacja: Składniki: 3 żółtka, 1 ziemniak, śledzie w oleju z cebulką, łyżka majonezu, sól, szczypta kurkumy, szczypta kozieradki. Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, obrać, wyjąć z nich żółtka, dodać ziemniaka, majonez, śledzia i przyprawy. Wszystko pognieść widelcem i wymieszać ze sobą. Smacznego!
Lody czekoladowe
Tak za mną chodziły, ale chciałam zrobić wersję zdrową, bez dodatków. No i wreszcie wczoraj się za to zabrałam. Oto przepis: Składniki: Szklanka śmietan 30%. Ja mam od rolnika.y, 2 żółtka, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 2 łyżki erytrytolu, gorzka czekolada – użyłam takiej z lidla – 95% kakao, bo nie smakowała mi za specjalnie, a… Czytaj dalej Lody czekoladowe
Eksperymrntalne ciasteczka, które miały wyjść inne, a wyszły inne, ale zjadliwe
Dziś podaję przepis na moje eksperymentalne ciasteczka. Miały one wyjść kruche, ale wyszło coś pomiędzay pierniczkami a ciastem kruchym. A oto, co zrobiłam. Składniki: 0,5 kg mąki, 4 żółtka, 1 łyżeczka kakao, szczypta cynamonu, szczypta soli, szklanka namoczonych daktyli, 3 łyżki masła, 2 łyżki erytrytolu, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia. Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć… Czytaj dalej Eksperymrntalne ciasteczka, które miały wyjść inne, a wyszły inne, ale zjadliwe
Batoniki owsiane – przepis Pauliny
Jest to mój przepis na batoniki owsiane, który "skleciłam" na podstawie przepisów na takie batoniki, przeczytanych w internecie. I zrobiłam je z tego, co miałam w domu – daktyle, kakao, żółtka, masło, no i, oczywiście – płatki owsiane. A oto, co zrobiłam: Składniki: – 1 szklanka płatków owsianych, – garść daktyli wcześniej namoczonych. – łyżeczka… Czytaj dalej Batoniki owsiane – przepis Pauliny